Kayıtlar

Mart, 2007 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

HAFTASONU ÇİĞKÖFTE ZİYAFETİ :))

Resim
Bugünlerde hem evde hem işte çok yoğun günler geçiriyorum. Bu nedenle ne sayfama yeni bir tarif ekleyebildim ne de blog arkadaşlarımı istediğim gibi ziyaret edebildim. Ama arkadaşlarımı merakta bırakmak da istemediğim için kısaca da olsa bir şeyler yazmak istedim. Geçtiğimiz pazar annemin doğumgünüydü. Tabii özel bir şey istemedi ve özellikle de bunu belirtti. Doğrusu ya ben de hak verdim ona. İzmir' de iki teyzem var. Annemlerin en küçüğü olan teyzem öğlen gibi aradı ve "akşamüstü size geleceğiz enişten çiğköfte yapacak" dedi. Biz de güzel prensesimin dersane kaydı için çıkacaktık. Ama o saate kadar döneceğimizi söyleyerek buyrun memnun oluruz dedik tabii. Hemen çıktık Alsancak'ta bir dersane ile görüşüp hemen döndük. Evi toparladım annemleri de bize çağırdım. Teyzemlerle aynı anda girdiler içeriye. Eniştem hemen işin başına geçti tabii. Ondan daha güzel çiğköfte yapan birini tanımıyorum. En azından bizim çevremizde bu böyle. Şefe takıldım sen niye yapamıyorsun diye

GÜVEÇTE KAŞARLI MANTAR

Resim
Bir önceki yazımda bugünlerde yeni tarifler denemek ve yaptığım yemekleri fotoğraflamak konusundaki tembelliğimden bahsetmiştim. Tabii böyle sürmeyecek ama daha fazla tarifsiz bırakmak da istemiyorum sayfamı. Ve arşivden bir fotoğrafla aslında hepimizin de bildiği bir tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Tarifi biliyor ama epeydir yapmıyor olabilirsiniz. Bir hatırlatma olsun bari :) Özellikle güzel prensesimin çok sevdiği bir yemek bu. O kadar seviyor ki daha servis etmeden "en fazla bana vereceksin değil mi anne" diye pazarlık ediyor benimle. Onlar severek yesinler de ben yaparım memnuniyetle... ' ' Malzemeler : ' 1 paket mantar ( mümkün olduğunca büyük mantarların olduğu ) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı kadar yumuşak margarin ( zeytinyağ içeren veya nisbeten sağlıklı olanlardan ) Limonlu su ' Yapılışı : ' Mantarların saplarını ayırarak, kalan üst kısımlarını silip limonlu suda bekletelim. Mümkünse yayvan bir güveçte yapın bu tarifi

YİNE BİR SOBELEME : SEVEREK KULLANDIĞIM ÜRÜNLER

Resim
Bloglar arasında yeni bir sobeleme oyunu başlamış. Ve Sevgili Açalya beni sobelemiş. Açalya'cığım teşekkür ederim. Konu alıp severek kullandığımız ürünlerle ilgili. Bugünlerde tembelliğim üstümde. Değişik tarif falan denemediğim gibi yaptığım yemeklerin fotoğraflarını bile çekmiyorum. Epeydir de tarif eklemedim sayfama farkındayım. Aslında arşivimde bir kaç tarif ve fotoğraf var bekleyen ama onlardan da ekleme yapmadım. Bir tembellik bir tembellik ki sormayın gitsin. Ama Sevgili Açalya tarafından sobelendiğimi öğrendiğimden beri biran önce yazmam gerektiğini düşündüm. Malum sorumluluk duygusu:) Ama ben de Açalya gibi alıp da severek kullandığım ürünler konusunda biraz zorlandım doğrusu. Sonunda aşağıda yazacağım ürünlerde karar kıldım. Ben en başa ASUS laptopumu koyuyorum tabii ki...Öncelikle mesleki çalışmalarımda ve de bu sayfayı hazırlamamda en büyük pay sahibi ürün:) Şef bir bilgisayar dahisidir desem yeri var. Bu özelliğinden dolayı çalıştığı şirketlerde şefliğinin yanı sıra

YENİ YENİ KİTAPLARIM

Resim
Dışarıdayken kendimi en mutlu hissettiğim yerler kitapçılar. Kapılarından adımımı attığım an içime garip bir şekilde yaşama sevinci doluyor. Çocuklarla gittiğimde istediğim kadar konsantre olamasam da, istediğim kadar içeride kalamasam da vazgeçemem. Yanlış olduğunu biliyorum ama yapım gereği pek hayal kuramayan bir insanımdır. Çok nadir kurduğum hayallerden biri içinde küçük bir okuma köşesi de olan bir kitabevi sahibi olmak. Son 3 aydır gazeteler haricinde herhangi bir şey okuyabildiğim söylenemez. Ama elimdeki son kitabı başucumdan da kaldırmadım. Okuyamasam da orda durdu. Suna Kıraç'ın "Ömrümden Uzun İdeallerim Var". Bu kitabı aldığım gün iki kitap daha almıştım. Birisi kitapları içimi her zaman sıcacık yapan bir yazarın, o tarihlerdeki son kitabıydı. Şimdi bir kitabı daha yayınlandı. Henüz onu almadım. Maeve Binchy "Aşk, Bir Kere"... Ve bana daha ortaokul yıllarımda cinayet romanlarını sevdiren Agatha Christie'nin "Ölüm Büyüsü". Bugün 3 kitap