Perşembe, Mayıs 17, 2007

KURABİYE ETKİNLİĞİ İÇİN UN KURABİYESİ

Tarif kızkardeşime ait. Ben kurabiye konusunda çok başarılı değilim. Belki de kurabiyeye düşkün olmadığımdandır. Ama kızkardeşim çok güzel kurabiyeler yapar. Aslında birçok tarifi var. Ama arşivimde fotoğrafı olan tek tarif un kurabiyesine ait olduğu için etkinliğe bu tarifle katıldım. Ayrıca bu tarif tadına bakan herkesten oldukça övgü alan bir tarif. Teşekkürler kızlarımın ikinci annesi:)



Etkinlik için bizlere ev sahipliği yapan Sevgili Hülya' ya çok teşekkür ediyor ve kolaylıklar diliyorum.


Malzemeler :

1 paket margarin (oda sıcaklığında)
3 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Pudra şekeri

Yapılışı :
Margarin, şeker ve vanilya karıştırıldıktan sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un eklenir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır , yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip, çatalla üzerlerine şekil verilir. 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Ilındığında üzerlerine pudra şekeri elenir.


Bu arada Sevgili Renklercim sayfasında evinin balkonundan bir günbatımı fotoğrafı yayınlamıştı. Ona yazdığım yorumda da söyledim. Günbatımı günün en sevdiğim saatidir. O saatlerde mümkünse manzara seyretmeye bayılırım. Ama çoğu zaman işimin de en çok olduğu zamandır bu saatler. Ben de sizlerle balkonumdan çektiğim bir günbatımı fotoğrafı paylaşmak istedim. Biraz karanlık ama daha iyisini çektiğimde onu da yayınlarım. Bana bu fikri verdiğin ve manzarayı görmek istediğin için sağol Renklercim:)




Hepimize hayırlı bir cuma ve de sağlıklı, mutlu, huzurlu bir haftasonu diliyorum :)

32 yorum:

Almula dedi ki...

Canım Emel'in ellerine sağlık sizede afiyet olsun, Günbatımıda çok güzel sevgiler...

ayseyaman dedi ki...

Merhaba Bocuruk,
anne yarınızın ellerine sağlık.
Etkinlik un kurabiyeleriniz çok güzel görünüyor. Ayrıca günbatımıda nefis. :)
Kurabiyelerin yanında bir demlikte çay olacak ve bu manzaraya karşı keyif yapılacak değil mi? :)
Sevgilerle
Güzel haftasonları dilerim...

BALDAN TATLI dedi ki...

Un kurabiyesi yenmez mi sevilmez mi. Yaa niye kilo yapıyo. Ben bayılıyorum bu un kurabiyesine. Haa bu etkinliğe nasıl katılacağız bu arada?

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Bocuruk,
ellerinize saglik, kim sevmez ki un kurabiyesini. Sevgilerimi gonderiyorum.

cafe gusto dedi ki...

Sevgili bocuruk,
Ellerine sağlık eminim çok lezzetlidir.Bende etkinliğe katıldım.Bu ilk heyecanlıyım.
sevgilerimle...

Hale dedi ki...

Ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor hem manzara hem un kurabiyesi bir harika..

umran dedi ki...

Kalp kalbe karsi derler ya tam senin sayfana bakarken senden yorum geldi;)
un kurabiyesini cok severim.ellerine saglik canim.Bende senin kizlarini opuyorum.selamlar

renkler dedi ki...

Gün batımı görüntüsü harika, aynen bizim gördüğümüz gibi. Bu saatleri daha çok yakalamalıyız Bocurukçuğum...

hulyalar dedi ki...

bocuruk,
bende yegenlerımın ıkıncı annesıyım.teyze olmak baska uzel,anne olmak bambaska.ıkısıde bır olunca en guzelı:)turkıyedeyım;)
sevgıler

munevver dedi ki...

Sevgili Elvan, geçenlerde Behiye anne kurabiyesi yapmıştı.Şimde sen de un kurabiyesi yayımlamışsın.Behiye'ye de yazmıştım.Bu iki kurabiyeye haksızlık ediyoruz galiba. Halbuki, ne kadar eski ve ne kadar güzel kurabiyeler. Bizler yeni şeyler yapıp denerken eskileri unutuyoruz.O nedenle sana teşekkür ediyorum, hatırlattığın için. Senin ve kardeşinin ellerine sağlık. Çatalla yapılan şekiller ne güzel duruyor..
Sevgiyle, Nane Limon.

böğürtlengözün annesi dedi ki...

Kurabiyeler çok güzel gözüküyor,bende evde pek kurabiye yapmam ama yapılmış kurabiyeyede asla hayır diyemem:) Ellerine sağlık. Manzarada çok güzel. Bende evimde hangi balkona çıksam ev manzarası görüyorum :) Her yanımız ev bitişik bitişik.Bari arada böyle manzaralar yayınlayında içimiz açılsın.

bocuruk dedi ki...

Teşekkürler, Almula.
Sevgilerimle...

Merhaba Ayşe,
Sağolasın. Evet haklısın çay keyfi harika oluyor balkonda.Ancak resim tam da istediğim gibi değildi ama arşivde bunu buldum. İyi bir fotoğraf çekince tekrar yayınlayacağım manzarayı:)
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Aslıcım,
Kusura bakma cevap vermekte geciktim biraz etkinliğe katılım ile ilgili bilgiyi kurabiye etkinliği logosu var ya birçok sayfada bende de var. Onun üzerine tıklayarak ulaştığın sayfadan öğrenebilirsin. Ben de severim un kurabiyesini. Sevmeyene de rastlamadım:)
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Sevgili Aybike,
Teşekkür ederim.
Sevgilerimle...

Sevgili Serpil,
İlk etkinliğin hayırlı olsun. Kurabiyelerini gördüm. Çok şeker şeyler yapmışsın. Senin de ellerine sağlık:)
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Hale'ciğim,
Teşekkür ederim canım:)
Sevgilerimle...

Ümran, ne kadar doğru kalp kalbe karşıdır sözü. Çok inanırım ben buna. Teşekkürler:)
Sevgilerimle...

Evet Renklercim daha çok yakalayalım daha da güzel fotoğraflar çekelim:)
Sevgilerimle...

Hülya'cığım,
Memleketine hoşgeldin:)Teyze olmak konusunda darısı başıma diyorum. Allahım bu duyguyu tattıracak mı acaba bana?
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Münevver'ciğim,
Ne kadar doğru söylemişsin. Yeni şeyler denerken eski tatları da unutmamamız lazım. Gerçi unutulmuyor da bence. Sadece yapılma sıklığı çok azalıyor. Senin tarifine bayıldım ben de. Etkinlik hepimize hayırlı olsun.
Sevgilerimle...

Sevgili Böğürtlengözün Annesi,
Ben de aynen yapılmış kurabiyeye hayır demiyorum ne güzel ifade etmişsin:) Manzara açısından oldukça şanslıyız biz. Evimiz uzaktan da olsa izmir körfezini görüyor ve her yanımız çok açık. En yakın evle aramızda 4 şeritli ve orta refüjlü bir yol var. Bu fotoğraf çok iyi değil aslında. Daha iyilerini çekince onları da yayımlayacağım.
Sevgilerimle...

ebrulitatlar dedi ki...

Elvan'cım çok sevilen ve asla modası geçmeyecek bir kurabiye, çok güzel olmuş, çokda severeim, ellerinize sağlık, sevgiler, iyi haftasonları..

SEDA dedi ki...

Öğrendiğim ilk kurabiyedir un kurabiyesi ve belki de bu yüzden nekadar değişik kurabiye tarifleri denesem de ayrı bir severim un kurabiyelerini :)Ellerine sağlık. Sevgiler

Seda
tarifname.blogspot.com

Pastacı Kız dedi ki...

Un kurabiyesi bence kurabiyelerin kraliçesi :) ellerine sağlık nefis olmuş.sevgiler.

esra(büyüleyenmutfak9 dedi ki...

merhaba
kurabiyeler çok hoş ellerinize sağlık
sevgiler

bocuruk dedi ki...

Ebru'cuğum,
Evet canım ne güzel söylemişsin. Hakikaten modası geçmez bu kurabiyenin. Teşekkürler canım:)
Sevgilerimle...

Seda'cığım,
Senin kadar marifetli birine ilk öğrenilen kurabiye olarak çok uymuş. Basit gibi görünse de kıvamını tutturmak çok önemli çünkü. Teşekkürler:)
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Sevgili Özlem,
Öncelikle hoşgeldin:) Herkesin sevdiği bir kurabiye değil mi? Arşivimde fotoğrafı olduğu için şanslıymışım. Teşekkür ederim.
Sevgilerimle...

Merhaba Esra,
Sen de hoşgeldin:) Çok teşekkürler.
Sevgilerimle...

damak tadı dedi ki...

Sevgili Bocuruk'cuğum,
Un kurabiyen çok güzel ve şık olmuş.Senin ve kız kardeşinin ellerine sağlık canım.
Gün batımını çok güzel yakalamışsın,harika görünüyor gönlüne sağlık.Bende renklerde gördüğümde çok hoşuma gitmişti.))

Prensesleri,seni çok öpüyorum ve güzel bir hafta diliyorum.

Sevgiyle kalın daima.

bocuruk dedi ki...

Sevgili Gül'cüğüm,
Teşekkür ederim canım:)Evet Sevgili Renkler yayınlayınca benim de aklıma geldi böyle bir fotoğraf yayınlamak ama biraz karanlık çıkmış. İlerleyen günlerde daha güzellerini yayınlayacağım inşallah.
Ben de seni öpüyorum canım:)
Sevgilerimle...

butterfly dedi ki...

Bocuruğumun sayfasında yine çok güzel fotoğraflar görüyorum:). Biri, birbirinden iştah açıcı kurabiyelerin "beni ye" dercesine poz verdiği, diğeri gün batımının bütün heybetinin bir kareye sığdırıldığı iki güzel fotoğraf..
Tarif için teşekkürler canım.
Sevgiler, öpücükler;).
aslı

hayat dedi ki...

Elvan'cığım, un kurabiyesi harika görünüyor.kardeşinin ve senin ellerinize sağlık.Un kurabiyesinin yerken o mis gibi kokusuna bayılırım ben pek yapamıyorum ama arada bir yemek hiç fena olmaz:)
Gün batımı çok güzel hüzün ve mutluluk karışık tam bana göre.
Sevgilerimle...

OZAY dedi ki...

merhabalar un kurabıyesıne bayılırım kokusunu duyar duymaz zıyaretınıze geldım .BENDE BEKLIYORUM guzel bır hafta dılıyorum .Sevgılerımle.

Hande dedi ki...

Biliyor musun en sevdiğim kurabiyedir un kurabiyesi... Hele bir de marmelatlı un kurabiyesi yesen...Un kurabiyesi çatlıyor, marmelatlar kenarlardan süzülüp yapışıyor, yerken uzuyorlar falan....ımmmmh olsa da yesek...ellerine sağlık...öpüyorum...

zerrin - misss dedi ki...

Merhaba Canım Böcürük, un kurabiyesi çay yanında nefis gider. ben pek severim. Ellerine sağlık.

Fotoğrafta nefis. Ben de en çok gün batımlarını severim... Bu da bizim evden gün batımı : http://www.flickr.com/photos/mtomruk/473765091/

Sımmsıcak sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Hayat'cığım,
Teşekkür ederim:)
Evet günbatımı biraz kapalı bir havada fotoğraflandığı için hüzün de içeriyor. Beğenmene sevindim.
Sevgilerimle...

Sevgili Özay,
Hoşgeldin:) Güzel yorumun için teşekkürler, her zaman beklerim.
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Aslı'cığım,
Canımmm seni nasıl atlamışım şimdi farkettim özür dilerim tatlım. Yorumun için çok teşekkürler, ben de seni öpüyorum canım:)
Sevgilerimle...

bocuruk dedi ki...

Hande'ciğim,
O kadar güzel tariflemişsin ki olsa da yesem dedim. Teşekkürler canım:)
Sevgilerimle...

Zerrin'ciğim,
Evet çay yanında en güzel giden şeylerden biridir un kurabiyesi
Bu arada hemen baktım manzaraya ve bayıldım.
Sayfamın ismi böcürük değil tatlım bocuruk. Hikayesi için arşivden ilk yazımı okuyabilirsin. Hoşuna gideceğini düşünüyorum:))
Sevgilerimle...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...